Con 16 años de trayectoria en Panamá y galardones en cuatro continentes, La Rana Dorada llegó a la capital colombiana con un pub de 300 m², producción local y una propuesta que mezcla cultura cervecera internacional con identidad bogotana.

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Bogotá suma un nuevo referente en su escena de lifestyle urbano. La Rana Dorada, la cervecería artesanal más reconocida de Panamá y una de las más galardonadas de América Latina, abrió sus puertas en Usaquén con un concepto que va más allá de la cerveza: un espacio pensado para el encuentro, la gastronomía y el ocio de calidad.

La marca, fundada hace 16 años en Panamá, es hoy la cervecería artesanal líder en ese país, con una producción que en 2025 superó los 600.000 litros y una presencia de 11 locales en Ciudad de Panamá, más franquicias en Chiriquí y Coronado. Su llegada a Colombia no es una apuesta al azar: es el resultado de una expansión regional calculada que encontró en Bogotá su siguiente destino estratégico.

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Premios internacionales como carta de presentación

Lo que distingue a La Rana Dorada en un mercado cervecero cada vez más competitivo es su historial en competencias internacionales. En 2024 obtuvo el premio a Mejor Cerveza de América en la Copa de Cervezas de América. Ese reconocimiento se suma a una colección que pocos pueden igualar en la región: medallas de oro en la Copa Quetzal de Guatemala, en los World Beer Awards de Inglaterra, en la Copa Austral y en la Copa Puente del Mundo, además de plata y bronce en los Korea International Beer Awards y plata en la Copa Guaraní.

Una trayectoria competitiva que abarca cuatro continentes y que convierte cada pinta en un argumento de credibilidad.

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Producción local, con 2 referencias ganadoras: La Blanche y La IPA.

La cervecería ingresa al mercado colombiano como resultado de una alianza estratégica con Pola del Pub y el Irish Pub, y será producida en la planta de Tocancipá con un volumen inicial de 130 barriles mensuales. Una decisión que apuesta por la industria local y garantiza frescura en cada barril que llega al grifo.

Por ahora, dos referencias protagonizan la carta. La Blanche — la más icónica de la marca — es una cerveza de trigo estilo Witbier de origen belga, con adición de cáscara de naranja, semilla de cilantro y limonaria, ligera y refrescante. La IPA, pensada para paladares que buscan más carácter, es una cerveza intensa y lupulada, con notas a caramelo, cítricos y flores, y un amargor moderado.

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El pub: Caribe, pizza napolitana y un clásico bogotano

El local en Usaquén ocupa 300 m² y trae el espíritu caribeño a la capital con una propuesta juvenil y tropical. Jardín cervecero, DJ’s en vivo con vinilos y juegos de mesa componen una experiencia que apunta tanto al after office como a la noche del fin de semana.

La propuesta gastronómica corre por cuenta de un nombre con peso propio: el pizzero napolitano Angelo Doganieri diseñó una carta de pizzas preparadas en horno de leña, entre las que se destaca la pizza chicken taco con pollo y chipotle. Una fusión que refleja el carácter cosmopolita del proyecto.

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¿Qué es la bolirana y por qué está en el menú de experiencias?

Entre los atractivos del nuevo local figura un juego que no necesita presentación para los bogotanos de toda la vida: la bolirana. Para quienes no la conocen, se trata de una mesa inclinada con orificios de distintos puntajes en la que los jugadores lanzan bolas de madera intentando encajar la mayor cantidad posible. Es una versión evolucionada del tradicional juego de la rana — donde se arrojan fichas metálicas hacia la boca abierta de una figura de rana — combinada con elementos de billar popular.

La bolirana lleva décadas siendo protagonista silenciosa de cafés, cantinas y bares de barrio en Bogotá. Incluirla en un pub con cervezas de talla mundial no es un gesto nostálgico: es una lectura inteligente del consumidor urbano contemporáneo, que cada vez más valora las experiencias que combinan calidad internacional con referencias culturales propias.

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Una plataforma de expansión, no solo un local

Hernán Justiniani, gerente general de La Rana Dorada, señala que la marca está convencida de que Bogotá es un mercado que merece más y mejores cervezas, y que esta propuesta busca revolucionar la oferta cervecera de la capital.

Los planes trascienden el pub de Usaquén. La marca proyecta ingresar a grandes superficies con una versión en lata y avanzar hacia el mercado ecuatoriano. Colombia, en ese esquema, funciona como plataforma de entrada al sur del continente.

Las cervezas también estarán disponibles en los Irish Pub de Bogotá, ampliando el acceso a la marca más allá de su local propio.

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No dejes de visitar La Rana Dorada – Bogotá 📍 Calle 118A # 6A-40, Usaquén 🌐 www.laranadorada.com 📸 @laranadorada

Síguelos en: https://www.instagram.com/laranadoradacol/

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Una apertura que llega con credenciales sólidas y una propuesta que entiende lo que la ciudad está buscando: calidad sin pretensiones, experiencia con identidad.

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